ワラビモチってお腹がふくれるんですね。スーパーで売ってる安物とは違って美味しいんですね。
今日はワラビモチを見直しました。それはもう。うまかった。
ヨドバシ梅田7階にあるSWEETS MUSEUMに行ってきました。その中の芭蕉堂に行きました。ここのワラビモチ超うまいよ!
それだけではありません。この店では、なんときな粉を自分で挽くことができるのが特徴。体験型の飲食店です!
黒豆を石臼にいれて、ぐるぐる回すときな粉が出てきます。それを篩にかけてオイシイきな粉の完成です。きな粉のいい香りが漂ってきます。
黒豆ときな粉。あっという間。
ワラビモチ本体もすっごく甘くて、何も付けないで食べてもとても美味しく食べられます。そして、1人前って書いてあるのを食べたらお腹がいっぱいになりました。あれは2人で1人前ぐらいです。