すき焼き

今日から9連休なのですが、台風がまさかのルートで日本を横断したせいで、初日は生憎の天気。

しかし、夜ご飯のすき焼きのために朝から買い物に行って食材の調達。白菜、ネギ、焼き豆腐、しらたきを購入して万全の準備です。春菊が見当たらなかったのが残念。まだ時期じゃないのかね。

朝の買い出し以外はぐうたら過ごしてましたが、美味しいすき焼きで連休スタートできました。